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Den besten Chardonnay aus Burgund jetzt zum Trinken! 👑
Vergessen Sie Meursault und Chassagne-Montrachet?!
Die meisten Appellationen im Burgund sind heutzutage überteuert 🤑. Sensationelle, laserfokussierte und mineralische Weine kommen dieser Tage aus dem Mâconnais! Bietet erstaunliche Spannung 💥 zu sehr konkurrenzfähigen Preisen 🫰 im Vergleich zum Norden Burgunds. Die Côte d’Or hat nur einen Hang, aber das Mâconnais verfügt über viele verschiedene mineralische Böden und Expositionen. Die abwechslungsreiche Natur mit Weinbergen, die über 400 m über dem Meeresspiegel liegen und eine Reihe von Aspekten aufweisen, macht das Mâconnais nicht nur zu einer Quelle sehr unterschiedlicher und komplexer Weinstile, sondern auch zu einem Zufluchtsort, falls sich das Klima im Burgund weiter erwärmen sollte.
Machen Sie mit bei unserer Suche nach spannenden Bio-Burgunderweinen! Nachhaltiger Wein aus den weniger bekannten Ecken der Region Burgund, wo Preis und Qualität noch immer zusammenpassen. Genießen Sie den aufregenden weißen Burgunder-Chardonnay aufgrund seiner ständigen Entwicklung im Glas oder in der Flasche oder die seidige Frucht und Vielschichtigkeit eines Burgunder-Pinot Noir.
Entdecken Sie unsere neuesten Funde aus Burgund!
Reisen Sie mit uns 🚀
Willkommen in unserem webshop zum erschwinglichen Burgund, wo wir Sie auf unserer Suche mitnehmen und die Geheimnisse des Burgunds lüften. Wir: Christopher, Avital und Sohn Valentin leben seit einigen Jahren in der Nähe von Cluny, Mâcon, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran mit unserem Chambres d'hôtes Maison Mazille und möchten unsere Funde mit Ihnen teilen.
Folgen Sie uns zur Wiege von „Cool Climate“ und „Terroir“. Erleben Sie das Zusammenspiel von Boden, Klima, Lage und den magischen Händen eines Winzers. Riechen Sie die von der Sonne erwärmte Erde und die Steine in den Weinbergen und die Düfte, die nach einem Regenguss auf dem heißen Asphalt einer idyllischen kurvenreichen Straße freigesetzt werden.
Probieren Sie die erfrischenden Mineralsäuren und den köstlichen Nachgeschmack, für den Burgund bekannt ist!
Wir hoffen, Ihnen jede Saison einen neuen Bereich präsentieren zu können, der besondere Emotionen weckt. Kleinere Domains ersetzen große bekannte Namen und teure Schlösser. Wir geben uns nicht mit durchschnittlichen Geschmacksrichtungen zufrieden. Wir wählen Burgunder ohne Anspruch aus, die sich aber hochwertig anfühlen, ohne dass man dafür zu viel bezahlen muss. Mit Schwerpunkt auf sofort genussvollem und erschwinglichem Burgund.
Burgund ist nicht nur Wein, es ist ein Erlebnis, eine Einstellung, ein Spiegelbild des Lebens! Es spiegelt die Vielfalt und Komplexität der Region wider, in der jedes Dorf, jeder Weinberg und jeder Winzer seinen eigenen einzigartigen Stil und Charakter hat.
Burgunderwein ist für Menschen, die Qualität, Authentizität und Eleganz schätzen. Es richtet sich an Menschen, die die Nuancen und Feinheiten verschiedener Terroirs und Jahrgänge entdecken möchten. In guten und schlechten Jahren. Es ist für Leute, die Wein gerne mit französischen Klassikern wie Boeuf Bourguignon, Oeufs und Meurette kombinieren oder ihn einfach mit einem Käsebrett genießen!
Ob Sie einen leichten und fruchtigen Pinot Noir, einen besonderen Chardonnay oder einen prickelnden und festlichen Crémant de Bourgogne bevorzugen, bei uns finden Sie einen Wein, der zu Ihrem Geschmack und Anlass passt.
Drink less but better!
Geschmacksnoten 😋
Wat zeiden andere over deze wijn?
Fresh clouded yellow Chardonnay, mineral honeyed lemon on the nose and palate. Super clean but after a couple of secs creamy wax and savoury bbq smokiness surfaces whilst keeping this truly special elevated and tingly mouthfeel. Hint of fattiness for structure, mineral and salty finish. At higher temps it gets more herbal, I prefer it served cold from the fridge and let it develop with air and temp in a big glass with narrowed chimney.This is a storytelling wine that needs to be heard in comfort and silence.
Best classic Maconnais. Tourbillon heeft de nodige vulling, maar niet te tropisch (wel randje) en fijne frisheid. Drinkt wat makkelijker dan Beluses, die laatste is guller en meer gastronomisch.
Beluses versus tourbillon. Voorkeur gaat uit naar tourbillon. Is wat ranker, heeft wat kruidigheid/groens bij zich. Zorgt eigenlijk voor wat meer spanning. Dit is geen Maconnais zoals de meeste denken dat alles uit deze streek zou zijn. Tof glas!
Sample by @ Reinoud ; Karakter heeft deze wijn zeker ! Appel , steenfruit , meloen en latent wat tropisch fruit , aangenaam reductief in de eerste momenten met een zwavelige neus , verfijnd citrus , mineraal , zacht kamille , alles is verfijnd en subtiel . Heel fraaie wijn 🥂👌
Pale gold med transparency, with ripe summer stone fruit & melon aromas! A very clear crisp clean & smooth!balance! Lemon, green apple, sour peach pucker soothed with a blanket of chalk dust, silt & limestone! Ginger, white pepper, honey, lime! Syrupy, smooth & soothing! Pineapple-sour!
Concrete egg, very sophisticated and lively wine. Med-high acidity. Serve cold and you'll get a mineral, green apple and waxy lemon bomb. When warming up you'll get a more culinairy experience. Warm hay, herbal smoke, green tea, gunflint, gunpowder, fresh yellow fruit and tingly citrus. Still looking for the right herbal discription, can't put my finger on it. Feels more airy/elevated then your average Mâcon and a bit more Burgundian. Active tingly mineral and salty finish that works best with some food.
Belle robe jaune pâle. Bouquet doux d'agrumes. Corps vif, peu sucré, très fruité. Belles notes de pommes vertes et de pamplemousse. Corps frais, vraiment vert et jeune. Superbe découverte.
Geschonken op keldertemperatuur. Geelkoperen reflecties in het glas, direct al vrij geopend, honing, cashewnoten, lucifers, galia meloen en sterfruit. Veel frisheid, uitbundig en vol van smaak. Tintelend in de afdronk. Goed voorbeeld van de uitstekende prijs/kwaliteit verhoudingen in de Mâconnais. Rebuy: Oui!
Die verborgenen Schätze Burgunds 🕵️♂️
Vergessen Sie alles, was Sie über Burgund zu wissen glaubten. Hier beginnt ein neues Kapitel über junge Talente, die sich sowohl durch Tatendrang als auch durch ein gesundes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnen. Wir kehren zum Wesentlichen zurück und verleihen dem etablierten Orden mit seinem Namen und Ruhm die Auszeichnungen.
Seien Sie willkommen in unserem Online-Shop für Burgunderweine, wo Erschwinglichkeit und überraschende Qualitäten zusammenkommen. Gemeinsam erkunden wir die verborgenen Schätze in übersehenen Regionen.
Meine Leidenschaft für die Entdeckung des Burgunderweins ist tief in den Jahren verwurzelt, in denen ich die reiche Weinkultur dieser ikonischen Region gelebt und in sie eingetaucht bin.
Während Burgund oft an prestigeträchtige Weinberge und renommierte Appellationen erinnert, liegt unser Fokus auf der Erkundung von Nischenweinen aus weniger bekannten Gebieten. Entdecken Sie mit mir den Charme und die Erschwinglichkeit der verborgenen Schätze Burgunds: Weine, die außergewöhnliche Qualität zu überhöhten Preisen liefern.
In diesem Webshop navigieren wir durch die weniger erforschten Appellationen des Burgunds und beleuchten Regionen, die von der Mainstream-Weinwelt oft übersehen werden.
Bevor wir in die unbesungenen Gebiete eintauchen, wollen wir zunächst die vom Terroir geprägte Exzellenz schätzen, die Burgund ausmacht. Im Osten Frankreichs gelegen, reisen wir über die Route de Soleil direkt durch diese wunderschöne Region. Von den berühmten Grand Crus des Nordens bis hin zu den hier und da verstreuten bescheidenen Dorfbezeichnungen bringen die Weine Burgunds die einzigartigen Merkmale des Terroirkonzepts zum Ausdruck.
Lassen Sie sich auf dieser fesselnden Reise durch unseren Online-Shop von der Faszination der weniger bekannten Regionen Burgunds verzaubern. Von der erhabenen Kraft des Hinterlandes der Côte d'Or und Côte de Nuits bis zu den verborgenen Oasen und Reichtümern des Maconnais und der Côte Chalonnaise.
Jedes Dorf erzählt seine eigene Geschichte unentdeckter Exzellenz und Erschwinglichkeit.
Unser Engagement, diese verborgenen Schätze zu kuratieren, ist eine Einladung an Weinliebhaber, Neulinge und Kenner gleichermaßen und ermutigt zu einer Reise über das Bekannte hinaus.
In der Welt des Burgunds, wo außergewöhnliche Weine von allen entdeckt und genossen werden können, fungiert unser Online-Shop als Tor zu den unbekannten Köstlichkeiten, die Sie in jedem Glas erwarten.
Ein Hoch auf den Zauber der übersehenen Regionen Burgunds und auf dass wir weiterhin neue Entdeckungen machen! Entdecken und probieren Sie noch heute die besten erschwinglichen burgundischen Weine in unserem Online-Shop.
Unser Sortiment 💚
Der Großteil unseres Sortiments trägt die Gütezeichen HVE, BIO, DEMETER. Darüber hinaus steht Emotion pro Euro ganz oben auf unserer Checkliste. Eleganz steht an erster Stelle, aber natürlich suchen wir im Burgund auch nach anderen Stilrichtungen, denn jeder Geschmack ist anders. Der Einsatz von Holz sollte nie übertönen, sondern nur unterstützen. Mineralität ist die schönste Form, einem buttrigen Burgunder Frische zu verleihen. Die ultimative Balance zwischen diesen Elementen zu finden, ist die größte Herausforderung, die ich kenne.
HVE, Haute Valeur Environnementale legt Wert auf verschiedene Nachhaltigkeitsaspekte, wobei der Schwerpunkt auf der Förderung der Artenvielfalt in Weinbergen liegt. Das HVE-Logo auf einer Weinflasche weist nicht automatisch darauf hin, dass es sich um Bio-Wein handelt, es sei denn, der Wein ist tatsächlich bio-zertifiziert. Dennoch signalisiert das Logo das Engagement des Winzers für eine nachhaltige Weinbergsbewirtschaftung.
Im biologischen und biodynamischen (DEMETER) Weinbau sind chemische Pestizide und Düngemittel verboten, was nicht nur umweltfreundlicher ist, sondern auch die Qualität und Vitalität sowohl der Rebe als auch des Bodens fördert. Der ökologische Weinbau mit traditioneller Handwerkskunst führt zu Weinen von höherer Qualität, mehr Komplexität und Ausdruck des Terroirs. Biodynamische Winzer integrieren kosmische Einflüsse wie den Stand von Mond und Sternen, nutzen spezielle Präparate als Alternative zu Düngemitteln und legen noch mehr Wert auf die Artenvielfalt im Weinberg.
Warum Burgundy Or Nowhere?
Service und Aufmerksamkeit von einem leidenschaftlichen Kleinunternehmer, der kritisch nach erschwinglichen Weinen von aufstrebenden Talenten aus Burgund sucht.
Eigener Import. Nein, an jeder Straßenecke gibt es Weine von den großen Importeuren.
Unsere Spezialisierung liegt auf besonderen, aber auch erschwinglichen Burgundern, die sofort genossen werden können und zwischen 15 und 35 Euro kosten.
Keine Mitgliedschaften oder Abonnements. Keine Newsletter, folgen Sie uns unverbindlich auf den Socials. Besonders aktiv sind wir auf Instagram.
Spezialisierung und Know-how von Burgund und Beaujolais. Wir beraten Sie, was ein guter Wein sein sollte, hören aber auch auf die Wünsche unserer Kunden. Dazwischen gibt es eine gewisse Balance, die wir erfüllen möchten.
Keine Blindkäufe (Kontinuitätskäufe). Jedes Jahr wird alles verglichen und wenn der Jahrgang eines bestimmten Weinguts enttäuschend ausfällt, finden wir eine passende Alternative. Vintage ist in Burgund alles.
Wir wählen Weine nach Winzer aus, dann nach Jahrgang und dann nur nach Wein
Herkunft (z. B. Gevrey-Chambertin, Meursault, Chassagne-Montrachet usw.) In dieser Reihenfolge und nicht umgekehrt. Wir sind nicht empfindlich gegenüber teuer klingenden Appellen. Natürlich sind darunter wunderschöne Weine, aber der wahre Wert liegt in den magischen... Weiterlesen
Wein abholen? Vereinbaren Sie einen Termin unter der folgenden Nummer. +31 (0) 6 578 275 59 Christopher Engel.
Besucheradresse: Westeinde 18, 7852 TB Wezup, Drenthe (PAYS-BAS)
Liegt zwischen Orvelte, Zweelo und Aalden. In der Nähe von Landal Aelderholt / Drenthe Golf Club de Gelpenberg
KONTAKT
Burgundy Or Nowhere
Attn: Christopher Engel
Telefonnummer: +31 (0) 6 578 275 59
E-Mail: info@burgundyornowhere.com
Handelskammernummer: 89030354
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: NL004685744B97
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Westeinde 18, 7852 TB WEZUP, DRENTHE, THE NETHERLANDS (PAYS-BAS)