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Mein persönlicher Favorit und daher ein absoluter Coeur! Es ist zweifellos einer der besten Weine unter 50 Euro, die ich je getrunken habe. Nach jedem Schluck dachte ich mir: „Wow, das ist außergewöhnlich.“ Sehr reichhaltig mit Aromen von Butter, Sahne, Hefe, Mineralien, reiner Zitrusfrucht und einem dezenten Vanille-Nachgeschmack. Es ist schlank und doch reichhaltig, energisch und doch beruhigend. Konzentriert, ohne sich jemals schwer zu fühlen. Dieser Wein ist bereits zugänglich, aber auch komplex und mit viel Lagerpotenzial. Ein kompletter Wein. Da er nun mehrere Jahre auf dem Buckel hat, ist er der perfekte Wein auf dem Tisch für dieses Weihnachtsfest, ohne dass er Preis- und Komplexitätsinflation in Kauf nehmen muss.