Fruité et épicé ce Pinot Noir. Assez frais et subtil au nez. Des cerises rouges et des framboises fraîches et persistantes accompagnées de notes cuirées et de laurier associées au piquant chaleureux et convivial du Mercurey et à l'acidité rafraîchissante. Quelques fraises, cerises et yaourt à la vanille en bouche. Bel équilibre et bon potentiel de garde. Pas trop poli, avec une texture croustillante. Joli mélange des styles de Givry et Mercurey. L'intensité du fruit de Givry et la structure du Mercurey, des tanins fins et chaleureux. La bouche est très agréable. 25-30% de chêne neuf pendant 10 mois.