intense et généreux, avec des notes de fruits blancs comme la poire et la pêche de vigne. Quelques subtiles nuances de fruits secs comme l'amande se mêlent avec finesse.
Sensation en bouche
rond et charnu. Le Champagne présente des fruits jaunes prononcés. Fraîcheur et maturité vont de pair et forment une bouche bien structurée. L'arrière-goût est compact avec un goût légèrement torréfié.