BIO, Auxey-Duresses hat vielleicht nicht den Ruhm und die Herrlichkeit der umliegenden Dörfer, aber angesichts der ständig steigenden Preise in Burgund ist es ein sehr interessantes Dorf, das man im Auge behalten sollte. Schöner Ausdruck von Vanille, roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche), ergänzt durch leichte Röstnoten und Pfeffer. Gute Säure. Gute Struktur, aber auch üppig und lebendig. Gute Länge, leichtes Tannin, aber nicht aggressiv. Obwohl er noch jung ist, trinkt er bereits sehr leicht. Kann problemlos einige Jahre gelagert werden. Trinken 2023-2030